Ya había probado otra cosilla de Milana , pero por ahora esta es mi favorita de la casa!.
Se trata de su cerveza¨Bonita ¨, una pale ale con 5 tipos de lúpulo y 3 tipos de malta.
Milana es una cervecera de Castilla y León con un buen gusto por la cerveza artesana , ya que elaboran sus productos con ingredientes 100% naturales, y sus cervezas no están filtradas ni pasteurizadas por eso tienen ese gran sabor!.
Su etiquetaje es bastante simpático .No explica demasiado su elaboración e ingredientes pero esta muy currada ya que puedes jugar a cara o cruz con su chapa ( en su transverso te puede tocar cara o cruz).
Su cerveza tostada me gusto bastante , es una tipo amber con 3 tipos de malta y 2 de lúpulo con mucho sabor y carácter, pero vamos a hablar en esta ocasión de su Milana Bonita
¨Ojo con la bonita , pues te conquistara desde su inicio, con su irresistible aroma,refrescante paso y elegante amargor¨
Se trata de una Pale Ale , que utiliza Bobbek , Centennial, Cascade ,Amarillo/citra y southern croos.
Con un color entre dorado y ambar y una esponjosa espuma , llegamos a un sabor muy floral cítrico y maltoso , desprendiendo de la copa un aroma como a pan de especias.
No se nota casi nada el alcohol ( 6,1%) pero deja un regusto amargo algo largo y seco .
Entra muy bien por que se bebe fácilmente , recomiendo beberla como ellos mismos aconsejan entre unos 8-12º.
Tendré que hacermecon su trigo a ver que tal!
