martes, 29 de octubre de 2013

Benelux / Zulogaarden Catapulte

Una cerveza elaborada por la brasseurs du monde, con una puntuación increíble en ratebeer 97/95



Una Ipa altamanete refrescante , con 7º , en formato de 341 ml , con un color naranja oscuro ,como la miel, y una gran espuma blanca que desaparece rápido , pero dejando restos en el cristal.

Aromas a cítricos y lúpulos americanos , muy tropical .En boca aparte de ser muy fresca ,la he visto bastante equilibrada , con un amargor medio sin una gran explosión de amargor , tal vez por la malta que da lugar a un sabor  mas dulce que rebaja ese amargor ,algo caramelizada.

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