Yria-Guineapigs Flow - Edición Aniversario

Pues otra vez Yria-Guineapigs , no lo digo por que me canse de ellos ehh! , si no porque  otra vez traen otra rica elaboración!

Se trata de su Flow , pero edición del aniversario de Cervezorama, al que tuve la oportunidad de asistir ,y  si pincháis aquí , podéis ver todo lo que allí de aconteció con maravillosas personas y muchos birrotes.

Esta cerveza edición aniversario, de la que solo se han embotellado 1000 unidades, cuenta con una buena  carga extra de lúpulo.
Y estéticamente con un maravilloso etiquetaje de ¨los cobayas¨ creada por Antonio Bravo

Aunque he de decir que me ha gustado algo mas en botella que de barril , la de barril la tengo presente por los recuerdos de aquel día. Esta cerveza  puede pasar perfectamente por una black ipa , no a un nivel extremo de lúpulo , ya que su aroma y sabor con  notas a chocolate puro  y paladares de café torrefacto , cubren mas el hop y redondean su amargor , pero aun así , se hace notar y hacen una delicia de porter.

La espuma es alta pero poco a poco va desapareciendo hasta dejar un cordón de color marrón oscuro y cremoso bastante apetitoso.
La cerveza contiene viruta de roble , por lo que se encuentran ciertos tonos amaderados y puntos resinosos que con un cuerpo grueso hacen en boca una delicia. El gusto final es largo dejando un toque amargo 
Una cerveza llena de mátices , para degustarla tranquilo, no empalaga , pero ojo entra tan bien que no podrás cumplir el beberla tan relajadamente .

Que la disfruten!