Manual del buen cervecero en Andalucia

En esta entrada pretendo daros a conocer las cervezas de mi tierra, Cervezas de Andalucia, que poco a poco van traspasando fronteras haciéndose hueco allá donde van.

Quiero hacer ver, buenas elaboraciones  y un buen resurgimiento cervecero que cada vez  se hace mas grande, y  desde Las Cervezas de Mr Gordi, quiero aportar mi granito de arena para que, comerciantes, distribuidores, clientes y empresarios, tengan cada vez mas en cuenta LA CERVEZA ARTESANAL.

Si es verdad que no todo lo artesanal, por el mero hecho de ser artesanal, ya va a ser lo mejor, o una delicia/ manjar.

Algunas cerveceras morirán en el intento de expandirse y fracasarán, otras en cambio, tras innovar en el mercado, superarse y adaptarse ( además de buenas elaboraciones), seguirán su curso, se convertirán en grandes y tendrán su hueco en el panorama cervecero nacional y europeo.

Antropólogos y estudiosos varios  pueden casi concretar que hace unos 100.000 años , en la antigua mesopotámia se elaboraba una bebida a base de raíces de cereales y frutos silvestres que tras masticarla hacia efecto su fermentación alcohólica.
Lo más  antiguo que se sabe de esta bebida es que es  obtenida por fermentación de los granos que  se denominaban siraku, con una antigüedad  de unos  4.000 años a.C.

Sobre estas bases , se crea el pan que tras deshacerse sus migas y mezclado con agua, se creaba una bebida.

Pasando por muchos nombres, muchos lenguajes , muchas transformaciones, hemos llegado a hoy día a este líquido tan preciado y muy consumido por todos nosotro , y no podemos negar la interminable historia que hay detrás de ella.

Muchos años e historia después ( para ir al grano), en España y hablando mas en concreto Andalucía (que es lo que venimos a hablar), donde el resurgir de esta antiquísima bebida esta siendo más que evidente.

De unos años para hoy, vemos como cada vez más gente está mas influida por la cerveza artesana, cerveza elaborada con mas cariño, con ingredientes 100% naturales, con su pequeña historia y encanto, y de ahí una continua guerra entre los artesanal y lo industrial.

La calidad de la artesanía es obvia, ojo !! como bien dije antes, no por el hecho de ser artesanal es algo perfecto,  un manjar... , pero si que hay cosas muy bien hechas frente a las grandes industrias que no suelen aportar nada novedoso.

Irse de tapas, es algo usual aquí en el sur , y muchas cerveceras industriales, hacen su particular maridaje para acompañar e invitar a la gente a que vayan a la calle y prueben sus elaboraciones con tapas, es algo que en Alemania se lleva haciendo mucho pero quizás más destinado a que prueben sus cervezas con sabores y diferentes etilos entre los pubs/bares que allí se encuentran.

Aquí, se ha creado una mentalidad algo triste bajo mi humilde opinión, servir una cerveza cuanto más fría mejor, no es la manera de alabar esta bebida que tantos años y tanta cultura esconde detrás.

Cada cerveza tiene su temperatura y copa de servicio, y ya, a partir de ahí debes disfrutarla por si sola o maridarla pero siempre con cabeza y con el buen consejo del fabricante.
Poco  a poco esta habiendo cada vez mas cultura en este genero artesanal y por ello esta habiendo una fuerte crecida de micros, bares y pubs con una amplia gama de cerveza artesanal.

Muchos emprendedores, ya sea por dedicarse a su hobby, a quedarse en situación de desempleo, o simplemente por que si, se sumergen en este mundo lleno de sabores y crean una micro en la que con mucha ilusión muestran al mundo sus elaboraciones, en los que ellos confían, y que con la calidad, gracias a ellos podemos recorrer Andalucía y mucho, más para beber allá por donde vamos pisando,  encontrandonos el sabor de la tierra, la cultura, la cerveza en definitiva……. y no siempre la misma opción de las aburridas industrias .

Hay una serie de artimañas de las cervezas industriales, como por ejemplo una cosa que a mi no me gusta nada y es implantar y poner por bandera que contra más fría la cerveza mejor, hasta el punto de estar casi helada (glacial).

Esta bien para refrescarse un día de calor pero no para saborearla , olerla , captar textura , espuma y toda la gama de vivezas que tratamos de degustar.

Pienso que tras descorchar una botella, hay algo más que una simple bebida, hay historia , familias , ilusión y cariño y eso solo nos lo dá la CERVEZA ARTESANAL.

Con este glosario de ubicaciones pretendo dar a conocer un poco más, sitios que hay que descubrir, y recetas que si aun no has probado, debes hacerlo.

Juntos seremos más luchando por lo artesanal que siendo pequeños, son muy grandes.

Vamos a empezar caminando por el sur del sur , tierra donde nací y que tanto arraigo me lleva.

CADIZ

En Cádiz, tierra de ¨pescao frito¨,  chicharrones etc etc… , nos encontramos una gran afición que aunque no se vea , ahí está...

Por un lado puedes encontrar a:

-Cervezas Maier

La primera micro artesanal, situada en el casco antiguo, concretamente en la calle Cuna Vieja.

Esta joven cervecera nacida a finales del 2012  dispone de 3 variedades de elaboración continua Pale Ale , Triple Dorada , Brown Ale y una Ipa edición aniversario. Una Apa edición especial para la base de rota y una última edición limitada Llamada Lola (golden ale).

Puedes visitar su fabrica a través del siguiente enlace Maier

-Kettal

Por otro lado a unos 110 km de distancia dentro de la provincia de Cádiz, en Algeciras y más concretamente en el polígono industrial 2 de Palmones (carretera de la térmica 14) se encuentra el Brewpub de cervezas Kettal, un lugar  muy entrañable , en el que sus creadores Mercedes Scanlon y Tim Revill, disponen para el público sus 8 cervezas acompañadas de buena comida.

Nacida en el verano del 2010, allí puedes disfrutar de la frescura de sus cervezas directamente de sus fermentadores, con platos para maridar y un excelente trato!

-Volaera

Recientemente se han creado algunas más como el caso de Volaera en el Puerto de Santa Maria que por el momento solo tienen a la venta 2 tipos de  elaboración una Brown y una Pale Ale.

Podéis conocer más sobre ella en este enlace.

-La Piñonera

En Puerto Real, nacida hace bien poco y creada por Patricia Aparicio e Israel Perez, con  nombre e imagen( etiquetaje) muy puertorrealeño.
Elaboran 2 recetas, una Ámbar Pale ale y una Strong Ale de edición limitada.
Además son ganadores de la 1º Muestra de cerveza artesanal de la baja Andalucía, muy mercido, buena cerveza!

-Cerveza Xela

Otra de reciente creación, en el pasado 2014, en Jerez de la Frontera, nos traen un producto con toque de la tierra, una Blonde Ale de 4,6% .
Si quereis algo de info sobre ellos que mejor manera que a su correo info@cervezaxela.es, o en Avenida de la Innovación nº1, edificio singular nº3

-Cerveza artesanal Destraperlo

Ya había oído y visto bastante cosas de ellos, pero no tenia mucha información, ellos, siendo una cooperativa cervecera, que elabora en Cádiz desde el 2009.
De entre sus 5 variedades encontramos, La Killa , La Colorá, La Canija, La Negra, y La Ipa, las cuales elaboran en la C/Tanzania 3 11408 ( Jerez) 

Cerveza la Jerezana

 Situada en el centro de Jerez, en la calle San Marcos 3, encontramos a  Catarte, la empresa encargada de elaborar La Jerezana, una Sociedad Limitada que ha nacido con el objetivo de dar soporte técnico y formación a un creciente mercado de micro cerveceras y cerveceros caseros.

Creada por Jaime Pindado Galdón Ingeniero Técnico Agrícola especialidad en Industrias Agrarias y Alimentarias

En ese punto del centro histórico de Jerez  tenéis una sala de formación y catas, desde la que se puede ver y acceder a la zona de producción. En total son unos 170 metros dedicados a esta actividad.

Aún no las he probado, y espero probarlas pronto ya que nos traen muchas recetas con nombres flamencos

Cerveza Besaro

Con este nombre  prerrománico trae a su pueblo Vejer de la frontera de donde son sus socios una cerveza artesanal con sello ecológico( certificado)  .Esta cerveza utiliza energía a partir de biomasa para su cocción, utilizando agua         que viene del Manantial de Santa Lucía.

Ha sido elaborada por   Carlos Martínez, de cervezas Origen(Almería)

Por el momento podemos encontrar una Pale Ale muy suave con 4,8 de abv. Espero probarla pronto ya que vivo cerca de ellos y así conocerlos!

-Algo de cerveza casera

Y como olvidar, pasando por esta gran cultura  a las  cervezas que no podemos encontrarla en los mercados pero que es una maravilla, digna de estar en los estantes, como por ejemplo Cerveza Garabato.
Esta cerveza artesanal, desgraciadamente no la puedes comprar, ya que no está a la venta, pero es digna de mencionar en este post, debido a su sabor y calidad.
Cerveza de patinillo" como así la llaman al estar elaboradas en una antigua finca del centro de Cádiz.

No solo te indicamos las cervezas que beber , si no también, lugares donde poder comprarla y llevarla  a casa, o beberla allí mismo, me refiero a tiendas dedicadas a la cerveza artesanal ( ademas de merchandaising).

-Cervecería Gorila

En pleno centro Jerezano, en Plaza Plateros, encontramos esta gran cervecería regentada por Javier Sanchez Mellado, ganador del concurso Beer Master Session 2015, además de un gran equipo.
Buen rato y ambiente, como comida, y comono nombrar a sus 11 tiradores del que podéis disfrutar y puedo dar fé de lo bien que lo hacen

-Gades Beer

La encargada de guiar a Cádiz por el buen camino en cuanto a la elección de la cultura cervecera es Gades Beer, situada en la calle Jose Del Toro en pleno centro de mi ciudad, allí Sandra y Ricardo, te aconsejaran y ayudarán a decidirte y saber lo que te llevas a casa con una amplia información.

-Puesto 118 ( Plaza central de abastos)

Con muchos botellines de marcas cervezas variadas y demás refrescos, gran ambiente y calidad en el cuidado de sus productos. Encontraras mucho material de la tienda Gades Beer antes mencionada.

-Autoservicios Tinoco (La Tinoteca)

Es una maravilla el poder disfrutar además de buena cerveza artesanal, de productos gastronómicos de Cádiz, y una buena selección de quesos y diferentes tapas acompañadas también por vinos de la tierra.
Productos para tomar allí o para llevar a casa.
Un muy buen ambiente, tranquilo y relajado y bien trato, allí podeis encontrar a Jose en la Calle Marianista Cubillo 7 (Cádiz)

-La birra ( San fernando)

Una pena, que ya no exista! En la calle Tomás Azcárate , una pequeña tienda pero con buen género es la encargada de mostrar al público `cañailla´( así es como se le conoce a los de San fernando) las cervezas artesanales del mundo.

Mario es su regente, aunque trabajan algunos familiares.
Allí podrás degustar algunas tapas ( solo en algunos eventos) y maridarlos con una buena gama de birras.

SEVILLA

-Cervezas Taifa 

Allí, en pleno corazón de Sevilla, en el barrio de Triana y concretamente en su mercado, encontramos esta micro que he tenido la oportunidad de pasar varias veces.

Allí se encuentra Jacobo y Marcos, que desde  diciembre de 2011, fué la 1º marca de cerveza artesanal  Sevillana, siendo abril del siguiente año cuando se puso ala venta las primeras botellas.

Taifa nos trae  otra visión de la cerveza a Sevilla,

sus elaboraciones que encontramos en el puesto 36, situándose ahí  su micro, son Rubia( pilsen) con un poco de cascara de naranja  y una tostada (ámbar pale ale) y una Ipa que próximamente estará a la venta.

Una cerveza que marida a la perfección con todo tipo de productos, productos que allí mismo en el puesto36 podrás degustar.

-Cervezas Debla

Desde Utrera nace Debla, una cervecera con 3 variedades, Blonde , pale ale y Brown.

Esta Debla, o diosa que es su significado nace a través de 2 amigos y buenos amantes de la cerveza, que quisieron crear su fábrica, la cual la puedes encontrar  en la calle escribanos, 3 en el polígono industrial la Morera en utrera ( sevilla).

Gracias a ellos Utrera dispone a todo aquél  que quiera disfrutar de cerveza artesanal de la 1º Cerveza artesana de Utrera.

-Cervezas Cárdenas

Con sede en la localidad sevillana de Dos Hermanas ve la luz en el año 2013, a través  de Juan Barrera Cárdenas.

Estas cervezas que en su lista de elaboración continua tiene ya unas 5, una Pale ale , una scout, Red Ale distinguible por su logo , un lobo negro sobre un fondo amarillo ( escudo de armas del apellido Cárdenas), es la primera cerveza artesanal de Dos Hermanas, si quieres , puedes encontrarlos , aparte de en muchas tiendas , en el Polígono Orippo, nave 18

41702 Dos Hermanas

Sevilla

-Cerveza Desiderata

 Desiderata nace fruto de la ilusión, el empeño y la voluntad de sus creadores, los hermanos García-Casarrubios, por ofrecer un producto de alta calidad adaptado al consumo gourmet y de la alta restauración.

Encontramos 2 variedades Desiderata Pilsen 

Desiderata Doble Fermentación 

Puedes encontralos pinchando aqui /http://desiderata.es

-Cervezas Albero

Desde Sevilla y con su lema Encuentra tu momento Albero, llega esta cerveza que a través del sueño de dos hermanos con tradición cervecera de varias generaciones que se tradujo en numerosas visitas a fábricas y en un conocimiento profundo de la tecnología cervecera.
Tras sus estudios en Ingeniería Química, Carlos y Daniel deciden iniciar esta aventura empresarial transformando su pequeña fábrica de cerveza casera en una realidad cómo es a día de hoy Cervezas Albero.

Si quereis mas info sobre ellos entrad en cervezasalbero

-Cerveza Libre

Muy novedosa, de hace muy poquito, y por ello no se mucho sobre ella, han puesto a la venta una American Amber ale, la cual la puedes encontrar en Cervezas Libre C/ Sebastian Recasens 12 41007,

o a través de su página web cervezaslibre

-Tiendas de cervezas en Sevilla

Como no mencionar a estas maravillosas tiendas en la cual además de poder comprar y disfrutar de lo propio de la tierra, encontraremos cervezas de todo el panorama nacional e internacional 

XXXII THE GREAT POWER Of BEER& WINE

Aquí, en la calle que casi tiene el mismo nombre que la tienda ( calle Jesus del Gran Poder), encontramos a Alessandro, un joven italiano que nos muestra además de numerosas cervezas, vino y gastronomia!

He tenido la ocasión de visitarlo varias veces y además de comprar botellas, puedes tomarte 1/2 o una pinta de algunos barriles que va cambiando y que allí mismo anunciaran en la pizarra.

En el año 2013 recibió el titulo de Best Bottle shop in Spain, que no es poco!!
Recomiendo muchísimo su visita en C/ Jesus del gran poder, 32  Horario 11:00-15:00 , 17:00-22:00

-Cerveceria internacional

Hablar de este local, es ya hablar de tradición, casi de patrimonio cervecero, abierto desde 1987, regentando actualmente Antonia Moreno y su marido Antonio.
La posibilidad de encontrar muchísimas cervezas extrajeras y españolas, en formatos de botella y barril, con unos 15 tiradores, hará las delicias de los cerveceros que se pasen por la capital Hispalense

Allí en la calle Gamazo, 3. Si pasas por Sevilla es una opción que  no puedes negarte.

Si quieres mas info entra en  cerveceriainternacional

-Lupulopolis

 Un verano de hace bien poco ( 2013) y pocos días después de su inauguración, tuve el placer de pasarme por allí para comprar algunas cervezas, allí me atendió Aurora una simpatiquísima mujer que junto a Santiago regentan este local.

Recuerdo que probé la Domus Sevilla de Barril ( me vino de perlas para combatir la calurosa mañana) y llevarme algunas mas de la casa toledana Domus que ellos dan a conocer a sevilla en todo su esplendor ( además de muchísimas otras marcas)

Un sitio genial y fácil de encontrar, muy céntrico c/ José Gestoso nº 12 ,de Lunes a sábado de 10:30-14:30h y 18:30- cierre.

-Maquila Bar

Pues os hablamos de el primer Brewpub de Sevilla!, de la mano de Cervezas Son.
Situado en pleno centro Sevillano C/Delgado 4, alameda.

Una oferta gastronómica potente, de la cual no paro de escuchar maravillas ( aun no he podido acercarme), y claro... una cosa muy importante!! Cerveza!, muchos tiradores con grandes marcas nacionales e internacionales de cerveza artesanal, un disfrute máximo para maridar a la perfección la bebida que másnosgusta con cerveza de la buena.

-Fabricar cerveza

Una tienda diferente al resto de las antes mencionadas, podemos encontrar cervezas, pero digo diferente por que se dedica profundamente a venderte todo lo necesario para hacer cerveza en casa.

Santiago Rodríguez Barrera, vecino de la localidad de Camas (Sevilla)  da a conocer en la calle  Antonio Chacón "El Pela", Local 3, Bloque 3, mucho sobre este mundo, podréis encontrar y disfrutar de Equipos y accesorios para hacer cerveza Kits de cerveza, Extracto de malta, Maltas, lúpulos, levaduras, Cerveza sin gluten, información sobre el mundo de la cerveza, catas, cursos de elaboración libros, o a través de su página web  fabricarcerveza

HUELVA

-Cerveza Tartessos

Cervezas Tartessos es una cerveza 100% artesanal, elaborada en Huelva con ingredientes naturales.
De la mano de dos onubenses, que comienzan a fabricar cerveza artesanal en casa y deciden dar el paso a crear la empresa tras meses de investigación.

Podéis disfrutar de ellas desde Agosto de 2014 con tres variedades: rubia, oro y fresa.

CORDOBA

-Cervezas Son

 Con 5 variedades continuas, y algunas de edición limitada que vemos en algunas temporadas como Nelson o Sanson,  nos llega Cervezas Son, unas magnificas cervezas  que su Maestro cervecero Francisco Lucena (del que he tenido la oportunidad de asistir a algunas de sus charlas) mostró a Cordoba por ser la primera micro del a provincia de Cordoba.

Si tienes la oportunidad de pasar por diría que casi cualquier escena de la cerveza artesanal andaluza ( y resto de España), la encontrarás.

Está cerveza que llegó de de la mano de María Bernal y Francisco Lucena , no te dejará indiferente y comprobarás como con muchas otras que ya hemos hablado, que las cosas en el sur se hacen de categoría.

Son Nara, Mucho trigo, Pampa, Mayo 15:37 , Groll

-Califa

 Aun no he tenido la oportunidad de probarlas, pero me falta muy poco para saborear algunas ( o todas jeje) de sus 5 variedades entre las que encontramos La Rubia ( blonde ale ) La Morena ( amber ale) Sultana ( Negra) Trigo Limpio y una IPA.

Podrás encontrarlas en C/ Juan Valera,3 14003 Córdoba, Disponiendo de sus cervezas de barril en su Brewpub.

Espero probarlas muy pronto!

-Cabbeer

Una cervecera de la cual solo he probado su Pilsen de entre sus 3 variedades de la que disponen. Esta casa la podréis encontrar en su fábrica en la calle Madame Curie , polígono industrial Llanos de Jarata.

A bordo encontramos a 3 socios Rafael Portero, Francisco Espejo e Inmaculada Lopez, encargados de hacernos llegar una cerveza elaborada en Montilla, ya tengo ganas de probar su weizen y su bock, ya que su pilsner me gustó bastante con su toque afrutado y muy aromática.

-Cordobeer

Nace como un sueño de dos emprendedores de Los Pedroches, cuando Lolo Roldán y Ana Ruiz se adentran en este proyecto , nos muestran 3 variedades entre las que encontramos  Pilsner , Ipa y Trigo, además de algunos prototipos que hay detrás y que saldrán ala luz.
Podemos encontrarlos en Avda Via Calatraveño 49 El Viso Córdoba 14470, De la cual no he tenido oportunidad de catarla, pero todo se andará!

JAEN

-Tierra de Frontera

Nace en 2009, con Pedro Gutiérrez y Adora Villegas como fundadores, haciéndonos llegar a la actualidad con 3 cervezas de elaboración continua, Tierra de Frontera Pale ale,  Mariloli ( Golden ale) Piconera ( Brown Porter).

Una cervecera que además nos propone hacer etiquetas personalizadas para diferentes eventos como por ejemplo una boda. Puedes encontrarlos, además de visitar su fábrica en el Polígono Industrial Llano Mazuelos, Manzana I-1, Parcelas 18-21, Santa Ana, Jaén

-Cervezas Arcana

 Aquí encontramos a Julio Pérez , de Linares , que nos trae 2 recetas, en una de ellas encontramos a una Irish red ale y otra una Black Ipa de la que hablan maravillas!, Aun no se mucho de ellos, pero ya tengo ganas de probar algo.

ALMERÍA

-Origen 1905

Una cerveza con muchísima historia ya que viene de muchísimos años atrás gracias al Grupo Indalo.

Por el momento encontramos una variedad, tratándose de una Ale elaborada siguiendo la ley de pureza alemana de 1516.

En el que a través de su página web podemos encontrar su cata que nos la explica su mismo maestro cervecero  Carlos. J. Martinez.

-Far West

 Nace  como una apuesta por el autoempleo, analizando los productos artesanales que le faltaban a Almería y descubriendo y queriendo trasmitir a su tierra su pasión por la cerveza artesanal.

Varios son los estilos que he podido probar, desde una Golden hasta una Bad Barley, una Red Wine Ale a una Kolsch , Ipa ,Rauchbier , Black Diamond ale

Puedes contactar con ellos a través de cervezasfarwest@hotmail.com

-Bayyana

Muchos son los que dicen que esta cerveza no es de Almería, puesto que elaboran o embotellan en otro sitio, que si embotellan en Republica Checa, ….. Como este post, debido a su magnitud, no está para mucho contenido más me limitaré a mostrar un poco de ella y ya hablaremos más adelante sobre este tema

2 elaboraciones se encuentran en su catalogo Bayana 5, Premium Lager y Bayana 7, Doppelbock .

Cervezas El Cabo

En pleno parque natural de Cabo de Gata, en Rodalquilar y a mediados de 2013 inauguran sus  instalaciones donde elaboran  2 variedades ( El Cabo Pale Ale y La Selecta) 

Puedes encontrarlos en C/ Rio de Aguas, 3. Pol. La Juaida, Viator, Almeria CP:04240

O a través de su página   http://www.cervezaselcabo.com/

GRANADA

-Mammooth

Nace a principios del 2009 a manos de Juan Martín Vlillena, ya en 2010 comienza a distribuirse por grandes extensiones de toda Granada desde Padul, pueblo donde nace, y haciendo llegar a muchos rincones su buque insignia MAMMOOTH PALE ALE 4 MALTAS

LLegando a la actualidad con varias recetas más Weinrich ( trigo) , Hecate y granada fósil

La primera vez que la probé sobre 2012 en un bar de granada, me encantó y sin duda estoy detrás de volver a hacerme con ellas, y sobre todo su Pumpkin

Puedes encontrarlas en su Brewpub Sierra Nevada 2218640 PADUL.

-Tienda de cerveza DBirras

Cervezoteca DBirras, en  plaza Obispo Reyes 13, allí tendréis el mejor trato con Miguel, surgiendo esta tienda como centro de reunión, información y venta para los amantes de la cerveza artesana y el rock.

Allí encontrarás mucha calidad en cuanto a cervezas artesanales y demás, grandes marcas y buena atención! donde también puedes comprar online a través del siguiente enlace DBirras 

MALAGA

-La Axarca

A manos de ¨La domadora¨y ¨El Leon¨o lo que es lo mismo  Charo y Javier encontrareis esta cerveza, denominada Tropical Pale Ale, Universal y Malagueña, os dejo con una entrada hablando sobre ella aquí…..

Podéis encontrarla en muchos rincones, pero si queréis acertar seguro La Domadora y el León, Craft Beer Store tienda y distribuidora de cervezas artesanas en Andalucía. Calle San Sebastián, 6129788 Frigiliana (Málaga)

-La Domadora y elLeón, Craft Beer Store

Antes mencionada, allí podréis comprar y beberos alguna , situada en un maravilloso pueblo como es Frigiliana, además de su tienda online , os dejo su correo contacta@ladomadorayelleon.es

-Malaqa

Hace algunos meses hable de ellos una entrada que podéis verla pinchando aquí, entre sus variedades se encuentran Brown ale, Kernel Panic, Awesoma Bear y Tortuga.

Podéis encontrarlos en su tienda demás en http://www.cervezamalaqa.com/tienda/

Una cerveza y un modo de marketing bastante potente Murex nace en 2013 con la vocación de recuperar los sabores tradicionales

Un marketing muy potente del que podéis saber mas aquí

-Murex

Murex nace en 2013 con la vocación de recuperar los sabores tradicionales

Ambar, Caña de azucar, doble malta, negra y rubia, son sus cervezas de elaboración continua de esta cervecera de corazón de la axaquia, podéis ver mas info en este enlace

-La Catarina Craft Beer S.L

No he probado aun nada de ellos elaboradas en el corazón de Marbella, encontraremos Con 10 grifos de cerveza artesana y muchas más en botella, además de catas, cursos y mucho más.

Se encuentra en Calle Gabriel Celaya 6 Pol. Ind. La Campana 29660 Nueva Andalucía

Marbella, Malaga

-Cerveceria Hop Scotch

Un lugar muy interesante, al que tengo unas tremendas ganas de ir, ya que recientemente he conocido a sus dueños y puedo asegurar que el trato es inmejorable, además de conocer, traen muchos barriles de buena cerveza y en formato botella.

Un lugar para pasar horas sin duda, comiendo y bebiendo productos de calidad!

La encontrareis en la Calle Correo de Andalucia, 6 Santa Paula, Junto Al Camino de la Térmica, 29004 Málaga

Zombier

Esta quizás sea una de las distribuidoras más influyentes de España, además de tener colaboraciones con grandes marcas Europeas, es una tienda online de alto copete.

Recomiendo muy mucho su tienda online en la cual encuentras cosas maravillosas y difíciles deconseguir.
Hace bien poco gané un concurso que hicieron en el que gané una cerveza hechaporla holandesa DeMolen para ellos Hell& Zombier.

Seguramente me deje mucho, o no me haya acordado, ruego que me lo hagáis saber y lo añado sin problema Gracias!