viernes, 21 de febrero de 2014

Hello my name is Vladimir - Brewdog

Y otra vez más volvemos a hablar de Brewdog !. 

Esos cerveceros escoceses que a aparte de buenas cervezas causan un revuelo mediático tanto en sus elaboraciones , sus  nombres y por supuesto toda la Crítica social que lleva cada botellín en su etiquetaje. 

Esta vez llegan  con una cerveza cuyo lema es ¨No para gays¨  , pero no se alarmen !! .
Tras la polémica rusa de que no quieren homosexuales en Rusia para los juegos olímpicos de Sochi, ellos han creado ese eslogan pero con efecto irónico.



La cerveza en cuestión es ¨ Hello my name is Vladimir ¨ y en la etiqueta puede verse a Vladimir Putin con varios colores de fondo y entre ellos el rosa en su labio , pelo , ojos.. (Como las famosas fotos del artista y cineasta Andy Warhol).
Todo esto de Not for gays y la cara del actual presidente ruso , como bien dije antes es muy irónico , ya que la mitad de los beneficios logrados con la venta de dicha cerveza , irán destinados a colectivos y organizaciones en defensa de las minorías oprimidas de todo el mundo.

Y ahora que Mr Gordi (un servidor),  tiene a ``Vlad´´ en sus manos y saboreando , hablemos de ella.

Se trata de una Imperial doble ipa , muy al rollo de la ¨Hello my name is Mette Marit¨ , que para darle un toque mas ruso aún , se han utilizado en su elaboración  bayas de limonnik un fruto originario de la parte asiática oriental rusa .



Vierte un color dorado, casi ámbar , con una cabeza espumosa blanquecina  persistente. El aroma es muy cítrico , con buena nota de frutas tropicales( algo de pomelo/melocotón) ,  caramelizado y olores herbales a pino , se nota mucho el aroma a lúpulo.

Una vez en boca, el cuerpo es suave y ágil como su carbonatación, se siente integrado el sabor frutal y el sabor de los frutos rojos , pero envuelto en toque amargo que desde el principio hasta el final te deja el punto hop en la lengua.
Básicamente es una ipa en toda regla , pero con tonos afrutados como pomelo en el medio paladar que el amargor no deja apreciar con claridad , como las famosas bayas o frutos rojos que contiene , no he conseguido apreciarlas hasta que no ganó algo de tº .

El retrogusto es seco dejandote el punto amargo que te lleva directamente hacia el siguiente sorbo , hasta que te acostumbras y ya se empiezan a notar las diferentes notas herbáceas

No esta mal , se parece a la Mette Marit bastante en cuanto al tono amargo y herbal de frutas frescas , pero esta me gustó más , la veo mas completa e integrada.

Lo mismo me gustó tanto por que soy demasiado hombre… ( modo ironic ON)





jueves, 20 de febrero de 2014

Brewburger Lo ultimo de Brewdog

Cervecear ?? Comer?? y por que no todo a la vez??? #BREWBURGER

Fotos www.Brewdog.com


Lo último de Brewdog , esta vez una colaboración un tanto extraña , la colaboración no es nada mas ni nada menos que con una hamburgueseria.

Dos de las marcas británicas con mayor crecimiento en el mercado de bebidas y alimentos , se han unido para crear una hamburguesa hecha con ingredientes a partir de cerveza , con el consiguiente maridaje perfecto de una cerveza elaborada para la ocasión

Son los extravagantes cerveceros escoceses BREWDOG y el restaurante  Honest Burguer , encargados de fusionar cerveza y comida en un solo producto como es ``BREWBURGER´´disponible en la cadena de restaurantes Honest Burguer.

Esta maravillosa fusión requerirá que los que deseen probarla muestren que disponen de la mayoría de edad, debido al alto contenido en cerveza artesanal que presenta dicha elaboración.

Fotos www.Brewdog.com


Esta idea más que exquisita y original , ingeniada por James Watt de Brewdog y Tom Barton ( co-fundador de la cadena Honest Burger) ,  dan a probar por tiempo limitadísimo , una carne de vacuno de 150 gr con queso Comté , un queso francés con denominación de origen desde 1952, y con panceta confitada con su cerveza 5 am Saint.

Además esta Brewburguer va a compañada de cebolla frita a partir de su  cerveza por excelencia , su Punk Ipa .

Eso no es todo!! Le añaden una reducción de barbacoa hecha con Brewdog Paradox  una Imperial Stout envejecida!!


Y por si fuera poco……

Para sentirte como un autentico `Señor punk´ han creado Brewdog Bourbon Baby una cerveza envejecida con wiskye , espaciada y a la que añaden azúcar moreno para realzar con su dulzor la compleja delicatessen en forma de Hamburguesa.


Date prisa , por solo 15 euros tendrás Brewburger y Bourbon Baby, pero por tiempo limitado desde el día 3 de marzo hasta el 2 de abril de este 2014

lunes, 17 de febrero de 2014

Naparbier Undead Remastered

Que vamos a decir de Naparbier que no sepáis ya…..

Otra vez vuelven a maravillarme esta vez con una Imperial Ipa
Este es un nuevo lote de la versión antigua llamada Undead , cuya receta original era Naparbier , Javier Aldea ( Cerveceria Kitsch) y parte de Nómada Brewing Co.

Tras esa elaboración ahora tenemos en el mercado ( con producción limitada) Undead Remastered , que viene siendo una nueva Ipa bajo la receta de Naparbier



Esta Ipa de 9% ABV y unos 120 IBUS y siendo mas amarga que la receta anterior , presenta un color anaranjado y apetecible con un grosso de espuma  blanca bastante persistente.
El aroma es una explosión floral y cítrico , con notas a uva , pino  con bastante presencia del lúpulo ( Columbus , Citra , Centennial , Nelson Sauvin , Topaz y Motueka ) , además de aromas resinosos.

En boca , notando en todo momento el elevado amargor ( que tanto me gusta) , se nota una presencia melotoconosa , con las notas cítricas y herbajes  antes percibidas en el aroma , pero dejando un poco de suavidad  de la malta , que hacen que el amargor sea un poco menos intenso.

Una cerveza que si teneis la oportunidad de pillarla y sois buenos amantes de las ipas , os la aconsejo muy mucho ,yo tuve el placer de haberla disfrutado en el pasado evento de aniversario de Cervezorama en barril y  bastante refrescante y equilibrada en sabor por la malta que acompaña al lúpulo (Maris Otter y Carared), no os arrepentiréis.

viernes, 14 de febrero de 2014

Una cerveza ideal para San Valentín - KUCHLBAUER Alte Liebe

Buenas enamorados/as

Una cerveza ideal para el día de hoy , ese día que muchos consideran un invento ¨Delcorteingles¨ o ¨Galeriapreciados¨.
Un día que muchos utilizan para demostrar su amor con una rosa  o una cena y otros no regalan nada por que consideran que todo el año se debe repartir igual en el amor.

Pienses lo que pienses , tanto si eres un forever alone como si no, esta cerveza viene perfecta para este día ( u otro día cualquiera).

Hablo de la cervecera de Abensberg ( Alemania ) Kuchlbauer , que además de buenísimas cervezas no asiduas a las estanterías de las tiendas habituales , puedes visitar su restaurante , y subir a la torre Kuchlbauer Turm ( torre Kuchlbauer ), una torre de observación diseñada por el arquitecto austriaco Friendensreich Hundertwasser en los terrenos de dicha cervecería.


En dicha torre abierta en 2010 , de unos 35 metros aproximadamente y de 12 toneladas de peso , podrás ver exposiciones y una colección de vasos  de cerveza de trigo ( unos 4200)

Y vamos con la cerveza en cuestión……

Esta casa tiene unas 10 cervezas en su repertorio , pero vamos a centrarnos en su dunkle weisse  llamada Alte Liebe  que para los enamorados sabrán apreciar su nombre , cuyo significado es ¨Viejo Amor¨, nombre también utilizado para una plataforma que hay en un muelle , siendo un punto turístico en Cuxhaven



Con una etiqueta en la que se ven unos angelitos muy cariñosos con corazones alrededor( no se si será Cupido) ,vamos a servirla en un vaso especifico para estas weizen.


Vierte un color marrón oscuro muy turbio, con una cabeza espumosa bastante ancha de color canela.

El aroma es muy maltoso y a levadura , pasas ….
Lo que realmente gusta de esta cerveza es el sabor, con un cuerpo medio/ligero y una carbonatación no muy pronunciada deja tonos en boca afrutados , plátano , caramelo y tonos levadurosos que nos recuerdan al pan , con la presencia del trigo en todo momento ,deja final un punto de amargor muy sutil y a medio paladar algo ácida.

Una cerveza que como sus hermanas me maravilla , y que estoy deseando repetir.




Feliz día de San Valentín , estés donde estés o si es con tu Alte liebe , o no…...

jueves, 13 de febrero de 2014

Brewdog Anarchist-Alchemist

Buenas!

Hoy os hablo de otras de cervezas algo escondidas de Brewdog , o quizás que  no son precisamente la gama mas comercial o mas baja de  ellos.


No es una cerveza que se escuche mucho , debido a que su graduación alcohólica ( 14%), no se bebe todo los días , pero aun así, en ocasiones especiales , o simplemente te apetece darte un homenaje y  dormir a pierna suelta , debes probarla

Se trata de Anarchist alchemist  catalogada como Triple India Pale Ale.

La etiqueta es muy en la linea de ellos, aunque un enorme símbolo anarquista cubra el etiquetaje  con las 2 palabras que dan titulo a la cerveza en si.


Vierte un color naranja/ rojizo dorado y turbio con una  espuma que grande y densa que parece que viene a quedarse  pero se va quedando en un fino cordón.

El aroma es maltoso  y resinoso con tono de alcohol  pero con un redondeado y agradable final herbaceo.
En boca , percibimos un cuerpo medio con tonos fuertes a caramelo y malta ,que teniendo en todo momento el amargor como a naranja amarga , se hace mas llevadero gracias al dulzor que da la malta.
En medio paladar se perciben partes herbáceas .

Es verdad que me la esperaba bastante mas amarguisima , pero es muy llevadero , será por la cantidad de malta que hace que no se dispare el punto del hop.
La carbonatación es media con unas finas burbujas que suben dejando por último en el retrogusto un cálido tono herbal y alcohólico largo.

En definitiva una cerveza sorprendente ,ya sea por el gusto y la frescura que da , o  por que te esperas realmente otra cosa de lo que realmente  después es.
Pero de todas, una cerveza bastante equilibrada y recomendada , ya que no es barata pero merece mucho la pena hecharle el guante.

Disfrutenla!!!

miércoles, 12 de febrero de 2014

Deus Brut de Flandres - Cuvee Prestige 2012

Esta cerveza , la llevaba tiempo viendo en varias tiendas ,y también en la zona gourmet del ¨cortingles¨.
La botella , de 75cl y muy bien presentada en una caja con 2 copas de champagne , ha sido durante mucho tiempo un ¿la compro?, bueno mas adelante , ¿la compro?, bueno un poco mas, y allí seguía , en esas estanterías que para algunas cervezas como esta , algo caras y solo elegidas por personas muy adentradas en este mundillo, solo son movidas de lugar estratégico de la tienda a lugar estratégico de la tienda.

Hasta que un buen día , un buen amigo se percató de mi obsesión por probarla , y tras llegar mi cumpleaños ,delante mía y fuera de esos grandes almacenes se encontraba.

Desde el blog y ya en persona te lo dije , pero mil gracias por la sorpresa ,has sido ayuda psicológica cuando la veíamos y no me la traía( jejeje)


Adentrandonos un poco mas en materia , esta cerveza Belga de la casa Bosteel( Triple Karmeliet,Kwak..) está altamente puntuada en ratebeer y esta diseñada para muchos gustos y paladares, ya que es catalogada comercialmente como ¨El Champagne de las cervezas¨.



Se le llama así , debido a su método de elaboración que es parecido al Méthode Champenoise( Brut)
Este método , consiste en que tras recolectar la cebada de verano en Bélgica , prepararla y prosiguiendo a una primera y 2º fermentación y/o maduración , se traslada a Francia a la región de Champagne donde se le añaden azucares fermentables y mas levadura.
Vuelve a haber una 3º fermentación por estos azucares y posteriormente reposandose para dar paso a una maduración por varios meses.
Luego es removida para eliminar la levadura del recipiente , volviendo a llenarla y llegando a su punto final con el acorchado y etiquetado.

El resultado final es un líquido de color dorado anaranjado y cristalino de 11,5%, con una espuma persistente , ostentosa y algo duradera que en mi caso espere un poco a que bajara para llenar de líquido la copa.
Un aroma ,muy fresco y floral que nos recuerda al pan de por las mañanas mezclado con fruta cítrica.

La carbonatación es alta , entrando con fuerza en boca y dejando un sabor amanzanado muy dulce con una fina amargura típica del cava, a medio gusto te deja unas notas herbales y cítricas como a caramelo con uva.
El final dura bastante y es seco.

Una cerveza muy pero que muy ideal para comidas copiosas que necesitan de un buen digestivo,75 cl para uno solo de esta espumosa se puede hacer bastante largo sobre todo por que  se recomienda la temperatura de servicio entre 2 y 4º y solo puede subir bastante.
Yo personalmente la recomiendo beberla en buena compañía , entre risas y disfrutandola a cada sorbo por que…. ¿ quien sabe cuando la volveré a ver por esas estanterías?


lunes, 10 de febrero de 2014

Fraycui Yria-GuineaPigs!

Como si de un retrato de Marylin Monrroe  a lo  Andy Warhol se tratase ,  esta cerveza viste   sus mejores galas en forma de etiquetaje .

Presentada en formato de 33 y habiendo estado madurando algunos meses , ya se puede encontrar en algunas ferias o muy pocas tiendas , debido a su pequeña producción de 550 botellas .
Yria-Guineapigs! , vuelve a deleitarnos con un estilo nuevo en sus recetas.

Esta``Trapense´´ Toledana, a la que han bautizado como Fraycui , una cerveza estilo cuádruple Abt 12 belga ( o CUIdruple) a la que voi a dar mis impresiones a continuación.


Refermentada en botella sin filtrar ni pasteurizar , con lúpulos Goldings , challenger y simcoe en dryhop, con azucar candy entre otros, y fabricada en Toledo según las recetas de yria-Guineapigs! , en las instalaciones de cervezas Domus.  


Servida por supuesto en una copa tipo trapense ( una Orval) , presenta un color marrón oscuro con tonos claros al trasluz algo anaranjados.
Contiene muy poco carbónico dejando apenas una linea espumosa de color beige.
El aroma es muy maltoso , destacando el caramelo , cereales ,frutas secas/ rojos quizás algo especiada y con un tono muy fino cafeloso, y el punto alcohólico.

En boca predomina la rica malta haciendose notar los frutos dejando un final largo y dulce y haciendose notar en sabor más el alcohólico que en el aroma.


Muy rica esta Quadruple , bien elaborada por Guinea pigs y Yria , que ya nos tiene acostumbrados a buenas cervezas y se están extendiendo por el panorama nacional que da gusto , para mi gusto  quizás algo mas de carbónico le vendría mejor pero no deja de sorprendern estos cobayas!





jueves, 6 de febrero de 2014

Spigha y Yakka winter ale

Otra más de las navideñas. 
Nunca viene mal dejarse apartadas algunas que otras de esa temporada para unos meses mas adelante, ya que la situación climatológica no ha variado mucho desde la época del turrón blando.

Os traigo esta vez una cerveza que ha tenido una buenísima aceptación como es esta Winter Ale , de Spigha y Yakka , una cerveza de temporada que nos traen estas dos cerveceras de Alcoi y de Murcia respectivamente.

La verdad es , que esta realmente sabrosa y no con mucho contenido alcohólico como estamos acostumbrados a las invernales . Con solo 5,9 % esta cerveza aromática y emulando a las belgas de temporada , no te dejara ni mucho menos indiferente.

Servida en una copa de abadía y presentando un color marrón oscuro con un cordón grueso de espuma beige parado en su superficie, presenta aromas muy dulzones  y especiados , caramelo , albaricoque.

El sabor es también muy dulce y caramelizado , recordándonos al pan , a trozos de albaricoque presentes en un cuerpo medio ,   también presente notas frutales como pasas , muy bien integrados , sabrosa y agradable.

En su versión en barril he escuchado que añaden  Flor de Sichuan , también llamada flor de los dientes ( usada  originariamente para calmar el dolor de los dientes).
La versión botella de 33 , no he conseguido notarlo , quizás solo sea cierto que la añadieron en barril.

Una cerveza que me ha sorprendido con su paladar exquisito, dejando un final largo con retrogusto de la especia. 
Pienso repetir en el siguiente invierno si la vuelven a sacar y si es de barril pues mejor.



martes, 4 de febrero de 2014

Festival Aniversario Cervezorama

Saludos!!

Pues…..casi recién llegado a mi ciudad , y con la mente aún en modo canje por fichas , quería compartir un poco con ustedes lo que ha sido este gran evento casi findesemanal en la capital , en la cual Las cervezas de MrGordi , ha podido disfrutar de un buen finde cervecero como dios manda y que estoy deseando volver a repetir  para probar cosas maravillosas y reunirme con una gente estupenda y ambiente en general.


El Festival ha sido la excusa a la vez que epicentro de mi movilidad geográfica hacia los madriles , pero también es dignisimo  de nombrar y recalcar , el antes y el después o lo que es lo mismo el pre-festival y el post-festival de este gran evento cervecero como ha sido el 3º ANIVERSARIO DE LA UNIÓN DE YRIA Y CERVEZORAMA DELICATESSEN BEER SHOP .





Todo comienza el viernes 31 de Enero , ya en la capital y con apenas un tigretón en el estomago, mi pensamiento era aprovechar al máximo todo,  así que , con maleta incluida ,sin dejarla , me dirijo a Cervezorama para recoger las preciadas fichas  de canje ,



con el correspondiente regalo de un botellín de la cerveza Moustache ( aun no la he catado, ya la probaremos).

Allí me encontré con grandiosas personas! . Solo se encontraban Ana y David , que con Ernesto y Miriam , forman un cúmulo de exitosas novedades , elaboraciones , distribuciones , catas etc etc etc etc,son los cobayas , son Cervezorama 2.0 , son Guinea Pigs , son Yria.   Grandes!


El caso , es que ese día viernes 31 se producía el Pre-festival , llamado el Beerday! , y esa era la razón por la cual Ernesto no estuviera en la tienda Cervezorama.




Tras adquirir fichas y el correspondiente vaso del festivalaco , Ana nos comenta la jugada del Beerday , indicandonos los sitios en los que encontraremos ; Catas con  Mike Murphy de Lervig ,
Konrad Stout en EL PEDAL
en la que tuve el placer de disfrutar en El Pedal su maravillosa Imperial Stout  KONRAD STOUT, un petroleo por excelencia con sabor y aroma a café torrefacto, muy suave y redondeada que encontramos profundamente el regaliz en el final ,dejando amargor en el retrogusto , con un dulzor que hacen muy llevadero y que apenas se note sus 10,4º  y su Ipa HOOPY JOE , menos intensa y mas balanceada que las ipas a las que estamos acostumbrados con mucho lúpulo , acaramelada , genial Lervig , me quede con las ganas de su APA que también estaba pinchada.


Luego estaria John Brus de DeMolen, en Animal , también con maravillas que probé .
Vluur & Vlam y Zwart & wit
 Tenían pinchadas en Irreale la Vluur & Vlam , una ipa que ya había probado en botella y que tuve la oportunidad de tomarla en barril en la misma barra que uno de los propietarios de DeMolen como es John Brus al día siguiente, además de otra gran Black ipa de ellos , su ZWART & WIT muy rica , aunque el dulzor lo veía mas alto que el amargor pero sigue estando tremenda! 

Grandes de aquí y de allá reunidos por malasaña y alrrededores y en los que además de conocer de ellos y sus cervezas , se pudo preguntar y conversar.

También Jens Löwius y Evin o´Riordan de THE KERNEL en La CONTENTA,y Richard Burhouse y Stuart Ross de Magic Rock en LA TAPE

Perdiendome estos últimos pero viendo a alguno que otro mas adelante en el Festival,

 

Pero no perdiendo el tiempo tomando unas maravillosas Triple , Scoth y Stout en FÁBRICA MARAVILLAS!




En Irreale aparte de nutrirme  con buenas cervezas charlé con grandes personas , de entre ellos  Raul camarero de Irreale  que nos dio a probar en primicia su Bataille  una biere de mars , Cítrica , ácida muy rica y refrescante con buen carbónico y un color ámbar turbio en la que encontramos tonos herbales y especiados en el sabor , y Heráclito una porter muy rica de 5,3% Abv que Epojé elabora en las instalaciones de Cervezas Medina.




Y llegó el día , 1 de Febrero , ese día para el que me había forjado un escudo de fichas intercambiables por barrilacos y con la gran compañía de mi primo ( Gracias).

Empezó a las 12 , pero por problemas técnicos llegamos sobre las 13 horas , y viendo la Guieapigsmovil aparcada fuera  del mercado de San FERNANDO ya sentía el gustico!

Parte central del mercado , zona Fresh , Chapó y Rebe


Nada mas subir las escalerillas se podía observar que nadie estaba perdiendo el tiempo , todo el mundo con el vaso oficial del evento en mano , algunos indecisos sin saber para donde tirar y otros con los vasos vacíos pero con las paredes del cristal llenas de surcos espumosos.

Una vez dentro , te topabas con el puesto de tickets y botellas  con una inmensa cola ( menos mal que las pillé antes). Nos adentramos al centro de la plaza y otra cola de gente sedienta con ganas de probar cosillas de la barra llamada Fresh , Chapo y Rebe :


Grifo :Yria-Guineapigs! -Golden ale, The Kernel pale ale , Lervig Juleol

Grifo : Medina 9 maltas con chile ,Caelia blanca de trigo
Grifo : The Monarchy year of de dragon , Magic Rock-Simpleton, Beavertown -Gamma ray
Grifo : Severbrau -Gusti Export lager , Yria-GuineaPigs -Cuinator
Grifo : Marina Liam 15, Adnams Ghost ships , La Virgen 360

Esta barra fue la que por desgracia menos visité , ya que me centré en las otras 2 , pero porlomenos cayó La Virgen y probé de mi acompañante Magic Rock. He de decir que la 9 maltas de medina , la probé posteriormente en la continuación Post-festival Irreale , una porter , con aromas maltosos y sabor a chocolate  y algo ahumado con el punto picante de cayena


En el lateral Derecho titulado como Ipas y Vinagretes más maravillas :


Grifo: Naparbier -Undead Remastered , Emelisse -Triple Ipa , Haandbryggeriet Dobbel
Grifo:  Guineu Amarillo Extra Doble Ipa , The Kernel -Ipa , Dougall´s- Ipa
Grifo: Cantillon Fou Foune , Alvinne Malaga Red, Tilquin Oude Gueuze


Servidor con una Cantillon
Me hice primeramente , y con la que me ignauguré una Cantillón Fou Foune con un fantastico color amarillento clarisimo , muy aromatica y agria , para darnos ese sabor avinagrado con frutas como albaricoque Auuu! , luego pase por una The kernel -Ipa , una jodida maravilla  , aroma a puro lúpulo muy bien integrado de la cual tuvé que repetir mas adelante  no quedaba otra jeje .
Una más, Alvinne Malaga Red , marrón oscuro , frutoso ,toque agrio/ frutos rojos / caramelo mmm!

Bastante más adelante tuve la oportunidad de probar la Tilquin ,y digo mas adelante por que no se que paso en esa barra pero no había carbónico y supongo que se tuvo que posponer más adelante y ese fue mi momento , ya habiendo probado de botella , en un formato creo que de 60 y pico centilitros o así, riquísima con un color anaranjado transparente y algo pálido como la Cantillon , con un sabor muy cítrico y agrio , alimonado , con bastante acidez , muy refrescante ,también cayó Dougall´s Ipa , maravillosos los de liérganes como siempre .


Por la parte Izquierda de la plaza nos encontramos con la denominada PEPINOS Y PETROLEOS, para mi , mi favorita , y con la que a pesar de dejarla al final en mis impresiones de esta crónica , fueron de las primeras en la mañana y las últimas de la noche, y de la mano de Alex y Julian  Sr cuervo llenando el cristal.


Grifo : El oso y el cuervo - oso negro , Guinea Pigs Fraycui ,Domus Greco

Grifo : As de trebols Imperial Stout , La pirata Black Block Brandy Aged , Haandbriggeriet Bestefar
Grifo : Guineapigs!-Flow , La petra/ Bayura -black suit and green tea , Milana Black Feet
Grifo : DeMolen Bommen & Granaten , Struise Rio Reserva, Struise XXXX,






Todas!!! jeje menos Haandbriggeriet que me quedé con unas ganas increiblesss! , además  alguna que otra mas que no estaba en el cartel , o yo no la vi .  Para mi , la que ha sido la maravilla delsábado  fué Reptilian Apocalypse Russian Imperial Stout BA OPORTO!! , solo 16 litracos con bomba de mano , voló  por que la pusieron a primera hora , una autentica joyita!! , aroma café expresso y regaliz , cuerpo denso , espuma cremosa como ella sola , paladar grueso , oscura , dejando un amargor potente en boca , Brutal!!!





Ya siendo las 10 o así  y creo que casi todo acabándose por la masificación de personas allí reunidas , que estaban acabando con todo antes de tiempo ,  ( normal,todo mu rico) seguimos un poco con la fiesta en Irreale , a darlo todo!! con la presencia de de muchos de los grandes cerveceros que han estado este finde por la capital.




Un placer encontrarme con viejos amigos  y buenos cerveceros como Víctor y Alicia , y agradecer infinitamente a mi Primo por todo!




Y como no!! La mas gran Enhorabuena a los/las cobayas! y a todos los que ayudaron a organizar , vender , pinchar , servir ..etc etc  y convertir un finde en El Finde.


Nos vemos pronto!!!